近日,平川区种田乡妇联联合乡劳务站邀请白银市新科技职业培训学校的面点师,为种田乡建档立卡贫困妇女及喜爱面点制作的村民开展面点培训,帮助他们掌握一技之长,为今后务工或创业打下基础。

在培训中,面点师先为前来培训的妇女讲解了点心的制作方法和注意事项,和面、调馅、定型,每一个步骤、每一道工序进行了详细讲解;之后,面点师还带学员进入实操阶段,大家分工,有的称量,有的和面包馅,有的用模具定型。每每遇到问题,面点师还会手把手进行指导。学员学习做面点的热情很高,而且学起来很认真,很快大家便掌握了做点心的步骤和要领。

前来培训的妇女称赞到 “以前看到城里面包房制作面包和甜点样式多,口味多很羡慕,现在她们在农村也能免费学习制作面点,很高兴。
此次培训,在全乡共设五星村、种田村、拉排村三个点,培训妇女120名。通过培训,提高了贫困妇女的就业能力和就业渠道。