郭晓燕家住天祝县华藏寺镇红大村,丈夫早年摔伤留下椎管狭窄和腰椎间盘突出的后遗症,需长期治疗,每年医药费用开支较大,且无法从事重体力劳动,家里的重担落到了郭晓燕的身上。
2014年,郭晓燕家被纳入建档立卡贫困户,看到党和政府大好的扶贫政策,在镇村帮扶干部的帮助和引导下,郭晓燕和丈夫逐渐改变每年仅靠种地维持生活的落后思想,决定凭自己的勤劳和智慧去拼一把,走产业发展脱贫致富的路子。面对起步资金不足的问题,2016年郭晓燕申请精准扶贫专项贷款5万元,并在天祝县农商银行争取创业扶持贷款14万元,购置了豆腐加工设备,投资30余万成立天祝县德福隆豆腐坊,郭晓燕第一次出省远赴湖北学习引进优质豆制品加工生产技术。
学到了先进的生产技术,加上郭晓燕吃苦肯干,并且保持诚信经营的理念,她家豆腐坊加工生产的豆腐、豆皮等豆制品口感好、品质优良,得到了附近各大批发、零售商以及食客的好评,仅用半年时间就成为天祝县城2家大型超市、13家蔬菜零售店的固定供货商,同时还负责向周边打柴沟镇、天堂镇、炭山岭镇20余家豆制品加工店供货。
2019年,豆腐坊年加工豆腐90吨、豆皮20万张(14吨)、素鸡10吨、豆干10吨,经营收入达30余万元。2020年5月,郭晓燕将豆腐坊申报挂牌成立扶贫车间,吸纳本村10多名建档立卡贫困户务工,每月务工增收3000元。为扩大生产,郭晓燕又申请银行贷款20万元,修建标准化加工间、消毒室、冷库、储藏间及职工宿舍等18间,引进新式三连磨,高压烧浆桶,生物颗?;繁9远垢?、锅烧豆腐机等新设备。新设备的投入,不仅带来了产品品类的增多,而且生产能力也大大提升,打出了更广阔的的市场空间。
这间豆腐坊不仅让郭晓燕走上了脱贫致富的道路,也带动身边的姐妹们增收,郭晓燕被省妇联评为2020年度省级“陇原脱贫攻坚巾帼带头人”。
每天走进车间,看到忙碌的工人和运转的设备,郭晓燕既踏实又幸福,她常想幸福都是奋斗出来的,只要有一颗向前拼搏的心,日子一定会过得一天比一天好。